【実録】ブロッコリースプラウト ダイエット

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2年ぐらい前から「ブロッコリースプラウト」によるダイエット番組が多数放送されています。

私も2017年11月16日「主治医が見つかる診療所」の放送を見て、遅いですがブロッコリースプラウトの存在を知りました。本当は、すぐにでもブロッコリースプラウトによるダイエットを始めたかったのですが・・・近くのスーパーに「ブロッコリースプラウト」が売っていなく根本的にダイエットを始められませんでした。

しかし・・・2018年の正月明け、近くのスーパーに行った際「ブロッコリースプラウト」が売られていたのでスグにダイエットを始めることにしました!

そんなブロッコリースプラウトによるダイエット効果の実録をして行きたいと思います。

〇ブロッコリースプラウトの効果

ブロッコリースプラウトの植物細胞を壊すとミロシナーゼと言う酵素が反応してスルフォラファンに変化します。この『スルフォラファン』と言う成分がダイエットに効果があります。

メタボ予防(内臓脂肪の蓄積を抑制します!)

ブロッコリー スーパースプラウトを摂取することで高脂肪食摂取時の内臓脂肪蓄積が抑制されることが動物実験で明らかになりました。内臓脂肪が蓄積されると動脈硬化疾患のリスクが高くなります。

高脂肪食を摂りながら内臓脂肪の増加を抑制できる可能性を示した研究成果が出たことで、メタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)予防に期待が高まっています。

・村上農園と城西大学薬学部・太田篤胤教授の研究より

その他「メタボ予防」以外の効果として・・・

  • 解毒(体内の解毒酵素の働きを助ける。)
  • 抗酸化(体内の抗酸化酵素の働きを高める。)
  • ピロリ菌除菌(体内のピロリ菌を除菌します。)
  • 花粉症抑制(スギ花粉によるアレルギー反応の症状が緩和される。)
  • 悪酔い軽減(悪酔い症状が軽減される。)

が期待出来ます。

ダイエット以外にも、体に良いことが期待できるスーパーフードと言っていいのではないでしょうか!

〇ブロッコリースプラウトの値段調査

数ヵ所のスーパーで「ブロッコリースプラウト」の価格調査をしていたので紹介したいと思います。

驚き!!ブロッコリースプラウトの真実
2017年11月16日放送の「主治医が見つかる診療所~血糖値&体の糖化を防いで10歳若返るぞSP~」を見ていたら気になる食品を紹介していまし...

ちなみに上記で記載している通り「スルフォラファン」の効果が証明されている、日本で唯一の栽培会社「村上農園」の商品です。

■オーケーストア

・ブロッコリースプラウト:87円(税抜)

・ブロッコリースーパースプラウト:174円(税抜)

■イオン

・ブロッコリースプラウト:98円(税抜)

・ブロッコリースーパースプラウト:198円(税抜)

■ビッグヨーサン

・ブロッコリースプラウト:98円(税抜)

・ブロッコリースーパースプラウト:198円(税抜)

価格は、ブロッコリースプラウトが100円に行かないぐらい、ブロッコリースーパースプラウトが200円に行かないぐらいになっております。

今回のダイエットは、スルフォラファン濃度が20倍の「ブロッコリースーパースプラウト」で行おうと思っています・・・若干お高めの価格となっていますがダイエット出来れば安い買い物となるでしょう!

〇ブロッコリースーパースプラウト食べ方

ブロッコリースプラウトの有効成分である「スルフォラファン」を効率的に摂取する方法

  • スルフォラファンの解毒酵素の働きは約3日間継続するので、3日に一度食べればOK。
  • ブロッコリースプラウトは、植物細胞が壊されるとミロシナーゼという酵素と反応してスルフォラファンに変化するのでよく噛んで食べる
  • ミロシナーゼは、熱に弱いので生のまま食べる。
  • 一回に食べる量は、25g程度でOK。しかし私は、一回1パック(50g)を食べます。

と熱に弱いと言う事で食べ方としては、サラダにして食べるしかありません。

サラダにして食べるのも面倒なので・・・ちょっと水洗いしてドレッシングをかけずにそのまま食べることにしました。※そのまま食べる理由は、面倒だから!

50gをそのまま食べるのは、結構キツイですがダイエットとは苦しいモノだと思い頑張ります。

その他「ブロッコリースーパースプラウト」の雑学です。

  • 購入先は、スーパー・百貨店の野菜売り場で売られています。
  • 出荷前に水洗いしているので、パックから取り出してそのまま食べることが出来ます。
  • 製造日から1週間前後は、日持ちする
  • 冷蔵庫の冷蔵室か野菜室で保存する。
  • スルフォラファンは、揮発しやすいので刻んだりした時スグに食べてしまう。

そんなことを気を付けながら摂取すれば、効率的にダイエット効果が得られます。

↓↓↓ 「私のダイエット結果」は、次のページに続く ↓↓↓

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