種ありマンゴーの切り方を画像入りで分かりやすく紹介するよ。
- 種ありマンゴーの切り方！《花》
- マンゴーの切り方！種あり
- マンゴーのふるさと納税が熱い
種ありマンゴーの切り方！《花》
完熟したマンゴーの果肉は、とても柔らかく切り方を失敗すると無残なことになってしまいます。
マンゴーの切り方のポイントは、種の方向を知ることです！
マンゴーをよく見ると、「楕円形」をしています。そこで平らな所にマンゴーを置くと、一定方向に安定します。その安定した状態で種は、平らな所と水平になっています。
・安定した状態で上からマンゴーを見ると種が画像の様にはいっていますので、マンゴーを立てます。
・マンゴーを立ててヘタの方から見ると種が画像の様にはいっています。点線の位置に包丁を入れて切ります。
・マンゴーの片面を切ることが出来ました。続けて反対側も、同じように切りましょう。
※ちょっと切る位置が、中心側すぎました・・・種が一部出てしまいました。
・点線の様に格子状に切れ目を入れます。切り目の数は、マンゴーの大きさを考えて切って下さい。また切るポイントは、マンゴーの皮まで切らないことです。
※マンゴーの果肉は柔らかいので、皮のギリギリまで切らなくても大丈夫です。
マンゴーの皮の方から果肉を押し出してあげると、画像のような「花」になります。
マンゴーの切り方！種あり
マンゴーの一般的な「花」の切り方は、上記で説明しました。その他にもマンゴーには、様々な切り方がありますので下記の動画を参考にされて、バリエーション豊かな切り方を実践するのもいいと思います。
動画には・・・3種類のマンゴーの切り方を紹介
- 皮を器にしたくりぬきスライス
- かんたん！一口大カット
- 見た目に美しいダイスカット
ちなみに大人数でマンゴーを食べるのでしたら、「1.皮を器にしたくりぬきスライス」「2.かんたん！一口大カット」の切り方がおススメです。
少人数でマンゴーを食べるなら「3.見た目に美しいダイスカット」の切り方で満足するほどマンゴーを味わうのがおススメです。
これであなたもマンゴー切り方名人です！
マンゴーのふるさと納税が熱い
最後にふるさと納税のお知らせです。
税金控除となるお得なふるさと納税に、マンゴーが出品されています。
マンゴーを食べて病みつきになってしまったら、国産のマンゴーを一度試してみてね。
外国産とは格別の美味さとなっています。
